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Aceite Esencial de Jengibre Botella 15 ml

Aceite esencial de jengibre (Zingiber officinale) obtenido por destilación por presión de vapor de agua del rizoma.

11,10

Agotado

El  Aceite Esencial de   Jengibre  MARNYS®  contiene los quimiotipos: α-zingiberene, β-sesquiphelandrene y β-bisabolene, su color y apariencia es amarillo, con sabor cítrico y fresco, propiedades que favorecen el sabor alimentario.

El  Aceite Esencial de   Jengibre  MARNYS®   es de calidad alimentaria, es ampliamente utilizado en gastronomía como especia, aunque presenta diferentes formas, que van desde su variedad fresca, su aceite esencial, hasta el jengibre caramelizado.

Su sabor es fuerte y punzante, ligeramente dulce. Como sugerencias se puede preparar un rico y sano puré con j engibre fresco, zanahoria, agua, aceite, sal y pimienta negra recién molida.

Dimensiones10 × 1 × 1 cm

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